引用古人的一句話：「其水，用山水上，江水中，井水下」。意指用來沏茶的水，最好是用山泉水，還是深山、人跡罕至的山泉流水；其次是奔騰的江水；而最劣的則是長期在地深處且不會流動的井水。
如果以古人的角度看，山泉水為何好的原因或許純粹是其未受污染且吸盡日月精華。但以現代科學來解釋，其實多少能看出古人的智慧，亦能解釋山泉水之好。
流動的水活性高，所經過的砂石山澗，都成為大自然的濾水裝置，且吸收了豐富礦物元素，雜質少，水質軟，口感清甜且呈弱鹼性，喝時能減少胃部的負擔。因此，流動水而言，未經污染且量少的山泉水自然為最好的水；江河水次之；而缺乏流動性、長期在地底的井水則最下等。
我們每天生活中不可或缺的就是水，有人說用「活水」比用「死水」好？
究竟，什麼叫做活水呢？
活水的定義有很多，有人認為活水就是較接近天然、未收污染的環境中的水，因為其物理性、化學成分等比較容易被人體吸收，從科學角度來解釋，我們常說水的「活性」，其實就是指水的溶解力、滲透力、代謝力是否強，這會影響到水中的含氧量、可溶性固體物質種類以及有益的微量礦物質含量多寡等。就連華人講究的風水，有有「活水活、死水死」的說法，也就是若屋內、屋外有適當速度流動的清水，代表蘊含豐富的生命力，流動的活水會為生活環境帶來清醒、活力，甚至可以引財氣運氣入室等說法。
作為80年來堅持做水專家，乘載著德國精工的SYR的即熱濾水飲水機，創新又環保的系統層層過濾、反洗，去除水中有害物質，保留有益礦物質，並讓過濾淨化後的軟水在全屋循環，自動反洗，成為高活性的水。更重要的是，系統出水穩定維持10ppm低鈉的優質軟水，接近天然原度，就像是未受污染的高山雪水和泉水，就像是打造了一個守護家庭的活水源頭，用自然療癒力的正向循環來守護我們的生活！
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